Andreas Fantakuchen
Der Teig:
4 Eier
2 Tassen Zucker
1 Tasse Öl
1 päckchen Vanillezucker
3 ½ Tassen Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Tasse Fanta
 
Zutaten für den Belag:
2 Becher Schlagsahne
2 Päckchen Sahnesteif
1 Esslöffel Zucker
2 Becher Schmand  

Alle Zutaten der Reihe nach zu einem glatten Teig verarbeiten.
Auf ein Backblech geben und 15 bis 20 Minuten Backen






Den Zucker und den Zucker verrühren, die Sahne schlagen und Unterheben, die Masse auf dem Kuchen verteilen und mit Zucker und Zimt bestreuen.

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