Lachsauflauf 
300g Tiefkühlblätterteig
3 Eier
¼ Liter Sahne
¾ Bund Dill
2 Stangen Porree
150g Lachs
Weißwein
Käse  
Springform mit Blätterteig auslegen
Porree in kleinen Stücken in Butter anbraten, mit Salz Pfeffer und Muskatnuss würzen
Die hälfte auf den Blätterteig, dann den Lach und den Rest des Porree verteilen.
Mit Dill bedecken, mit der Sahne-Ei-Masse bedecken, mit Käse bedecken.
30 bis 40 Minuten bei 200° im Backofen backen

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